子宫肌瘤的瘤细胞围绕血管排列，与血管平滑肌紧密相连，治疗时有一定的困难。那么，子宫肌瘤形成与饮食有关吗？ 子宫肌瘤是实性肿瘤，可单个或多个生长在子宫任何部位。子宫肌瘤患者除盆腔神经受压有疼痛外，带蒂的粘膜下引起宫缩产生疼痛，肌瘤阻塞宫颈管，引起痛经。
当带蒂的浆膜下肌瘤发生蒂扭转或时，引起较剧烈之腹痛。肌瘤向前或向后生长，可压迫尿道或直肠，引起尿频、尿潴留或便秘。子宫肌瘤向两侧生长，压迫输尿管时，引起输尿管或肾盂积水。
子宫肌瘤大小悬殊，甚至几十至百个肌瘤同时生长，一般小肌瘤多为圆球形，但长大或多个肌瘤互相融合时，则成为不规则的形状。 而子宫肌瘤的形成与饮食有很大关联，子宫肌瘤不能吃辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
子宫肌瘤患者应该要多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。 子宫肌瘤学者认为缺碘可引起甲状腺肿大，还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等，因此建议妇女要适时补碘，多吃些海藻食品。